14/09/2018 - 12:03

Achtung, Spielverderber! Im Training, vor allem aber vor Wettkämpfen soll man zu Lebensmitteln greifen, die gut vertragen werden. Wir liefern dir hier wichtige Anhaltspunkte ...

Getränke
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Getränke

  • Günstig: stilles Mineralwasser, Leitungswasser, Kräutertees
  • Ungünstig: alle Getränke mit Kohlensäure (v. a. prickelndes Mineralwasser)
Getreideprodukte
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Getreideprodukte

  • Günstig: Reis, Nudeln, Toastbrot, Mischbrot, Grahamweckerl, Biskuit, Grieß, Haferflocken, Quinoa oder Hirse (gekocht), Polenta (gekocht)
  • Ungünstig: frisches Brot, frisches Hefegebäck, Germteig, Blätterteig

 

Obst
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Obst

  • Günstig: Apfel, Banane, Himbeeren, Erdbeeren, Schwarzbeeren, Mandarine, Honig- und Zuckermelone, gedünstete Birne
  • Ungünstig: Birnen (roh), Kirschen, Marillen, Pfirsich, Zwetschken, Feigen und Datteln 
Gemüse
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Gemüse

  • Günstig: Zucchini, Cocktailtomaten, Spinat, Blattsalate, Kürbis, Spargel, Fenchel, Karotten, Stangen- und Knollensellerie (gedämpft)
  • Ungünstig: Paprika, Gurke, Radieschen, Kraut- und Kohlsorten, Kohlrabi, Zwiebel, Knoblauch, Lauch, Mais
Fleisch und Fisch
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Fleisch- und Wurst

  • Günstig: gekochter Schinken, Krakauer, Schinkenwurst
  • Ungünstig: Rohschinken, Extrawurst, Salami, Kantwurst, Streichwurst, Landjäger, Leberkäse
Milchprodukte
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Andere häufige Spielverderber

  • Marinierte Salate
  • Trinkmilch

Gut verträgliche Milch-Alternativen: 

  • Mandeldrink, Haferdrink, Kokos-Reis-Drink

Weitere Infos rund um das Thema "Wettkampfsleistung durch Ernährung unterstützen" findest du hier.