In Asien weiß man schon lange, dass man sich nicht nur satt, sondern auch gesund essen kann. Gewürze wie Safran, Chili und Kurkuma werden in manchen Kulturen seit Jahrtausenden als Medizin eingesetzt. Aber wie wirksam ist die „natürliche Arznei" tatsächlich gegen Beschwerden? Wir haben ein paar Gewürzsorten unter die Lupe genommen ...