Starte voller Energie in den Tag mit diesem einfachen, veganen Rezept. Süß, sättigend und mit einer Extraportion Gemüse.
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DAS BRAUCHST DU DAZU:
45 g Haferflocken
100 g Zucchini
200 ml Wasser
1 Prise Salz
1 EL Kakao (ungesüßt)
1/2 TL Zimt
1 TL Ahornsirup
1 Handvoll Beeren
1 EL Mandelsplitter
UND SO GEHT'S:
- Reibe die Zucchini.
- Erwärme die Haferflocken mit Zucchini, Wasser und einer Prise Salz in einem Topf. Lass die Haferflocken so lange köcheln, bis ein Brei entsteht.
- Misch anschließend Kakao, Zimt und Ahornsirup unter.
- Garniere den Haferbrei mit frischen Beeren und Mandelsplittern.
PRO PORTION:
300 kcal
42 g Kohlenhydrate
12 g Protein
6 g Fett
